梅酒の季節になりましたが、梅酒を家で作る場合「冷暗所」に置いておけと指示があります。現代の家の中（マンション）での冷暗所ってどこになるのか、考察してある（家の中の各所の各季節の1日中の温度の変化など）サイトってありますか？

新聞紙で包んでベランダに出しておくといいですよ

urlはダミーです。

サイトで無くて申し訳ないですが、私の親は流し台の下に保管してましたね。

「冷暗所」とは冷蔵庫ではありません。直射日光が当たらず、高温になりにくい戸棚の中などで保管してください

薬のページですが、ここにかいてる冷暗所でいいかと思います

一般に、薬は冷暗所に保管するのが適切です。

冷暗所とは、室温（１５℃〜２５℃）で直射日光の当たらない場所のことです。また、湿度が高いと吸湿性のある薬は、空気中の水分を吸収して品質が変わってしまう可能性があります。

野菜を例に・・・

ここでは1５度ですね

ここも１５度です、ちょっと比較サイトが見つからないのでもうちょっと探してみますが参考にして見てください

URLはダミーです。

直接的な回答ではありませんが、参考まで。

私も、マンションで梅酒や梅ドリンク(酢＋氷砂糖)、梅の蜂蜜付けなどを作っていますが、そんなに気にしなくても大丈夫です。