役員報酬について、例えば、今後の売上げが読めない場合で、役員報酬が300万円から800万円で法人税をゼロにする可能性がある場合、役員報酬はどのように設定するべきでしょうか？

会社登記３年未満は，県税事務所で交渉すると法人税は、ゼロに近い金額になる可能性はありますが、４年目になると法人税をゼロにすることは不可能です。

経常利益の１００分の３０などの役員報酬で決めることは、登記上できますが、金額を明記した場合、その金額より粗利益が下がった場合は，会社の売上がマイナスになり、倒産する可能性が高い為、１００分の○○でしか設定できないと思います。

有限会社と合資会社と二つ経営していますが、合資会社で例を取りますと、報酬は、経常利益の１００分３０（無限責任社員・代表者）、１００分の３５（有限責任社員・出資者）１００分の３５は、会社次年度繰越金

社員報酬などは，法務局登記時に登記簿申請書に設定したものを持参しなければならないので、明確な数字を明記した場合は、変更するたびに、変更手数料が１万（？）か３万かかります。

役員に、経費枠をあげればいいんだよ。

200万とか。