ダイエットに良いカロリーゼロ、あっても軽微な食材を教えてください。レシピもあれば併せてアドバイスおねがいします。なるべく満腹感は得たいので少量しか摂取できないものは避けたいです。宜しくおねがいします。

きのこもカロリーはないと言われていますよね

調理法でカロリーを押さえるようになると思いますが油をなるべく押さえるとなると鍋や汁物系が良いのではないかと。URLはきのこ料理のレシピ掲載のHPです。

昔から言われている代表的なものですが、「こんにゃく」ですね。

寒天は可食部100グラムあたり3キロカロリー。

ほぼゼロに等しい食品です。

使い道はゼリーなどのデザート系が中心になってしまいますが・・・・。

寒天を料理に取り入れて、

その分カロリーをカットしていく、

という手もあります。

こんにゃくも可食部100グラムあたり5～7キロカロリーと、

ごく軽微なカロリーです。

こんにゃくをカロリーの高い肉のかわりに使うのはどうでしょうか？

ノンカロリーではありませんが、食物繊維がたっぷりでコレステロール値や血糖値を下げる能力があるので、体にやさしくダイエットできるのではないでしょうか。

軽微な食材といえばコンニャクですね。

このサイトにはコンニャク料理のレシピがたくさん載っています。

http://www.konnyaku.com/recipe/re03.html

これがお薦めかな。

これとか

これ

これも

これがあります。

参考までに。

寒天はノン・カロリー食品だそうです。

ローカロリーでダイエットによい食材と言えば、やっぱりコンニャクじゃないかと思います。食物繊維も豊富ですので、お通じにも良いですよ。

レシピはいろいろあるかと思いますが、「醤油で刺身コンニャク」だと、とってもローカロリーですね。でも、それじゃ味気ない…というのであれば、煮物なんかはいかがでしょう？

そんなところで、気になるのが砂糖のカロリーかと思いますが、ノンカロリーの甘味料を代わりに使用するというのが良いと思います。

こんにゃく料理が良いですね。

お通じも良くなればダイエットにプラスです。

世にも美しいダイエットです。

小松菜は痩せますよ。

こちらも小松菜の話です。

↑カロリー一覧

私もダイエット中です。（マイクロダイエットにたよってますが）

さて、低カロリー食の基本といえば

・こんにゃく

・きのこ

・海草類

ですが、おやつ代わりにさしみこんにゃくやわかめの酢の物ばかり食べるのは飽きてしまいます。

（でも、個人的には蒟蒻畑は大好きです♪）

やはり、種類も豊富でローカロリーなきのこを活用するのがオススメ。

きのこ自体にカロリーがほとんどなくても、油炒めでは意味がない。かといって、網焼きでは量もとれません。

満腹感を得たいのであれば、スープが絶対オススメです。とくに夜、寝る前におなかがすいたときは、スープを飲んでおなかを暖めて寝ます。

きのこ（なんでも可、エリンギやシメジが食べごたえあります）と野菜をたくさんお鍋にいれてコンソメで味付け。

注意点は、きのこは火が通り過ぎるとどんどん水分が抜けて縮むので加熱し過ぎないことです。

外食時にオススメなのはお寿司です。

シャリを少なめにしてもらうか、少し残せば洋食に比べて半分におさえられるでしょう。

ほかにも、食材のカロリー一覧のおすすめ

http://homepage2.nifty.com/WM/calorie/cal_data/cal_sozai1.htm

http://food.tokyo.jst.go.jp/selectFood/sel_top.pl

↑ここまでいくと細かすぎますね…（笑）

お互いがんばりましょう♪

寒天はほとんどノーカロリーです。

これおいしそうです。作ってみようと思っています。

月並みですが、こんにゃくです。

うちの嫁はご飯と一緒に炊いたりします。

グレープフルーツ（１個80キロカロリー）はおすすめです。

URLは食事管理のかなりガッチリしたダイエット方法ですが、私の場合はもっとライトにやりました。

断食やカロリーを減らさず、普通の朝食にグレープフルーツ半分をプラスしただけです。

おなかをきれいにする効果、肌を荒れさせない効果があるようで、１日100g、少しずつダウンしました。

香りにも体を引き締める効果があるようで、資生堂などがスリミング剤を出しています。

朝の起きたてにグレープフルーツから食べ始めるのは、胃が弱いとちょっときてしまうかもしれません(^_^:)お好きだったら是非試してみてください。

「健康的に」痩せられます。

こんにゃくパスタなんかはどうでしょう？野菜も入れてボリューム＆栄養もありますよ

これにいっぱい載ってました。食材というか主に低カロリーレシピなんですが…ダイエットの色んな方法も書いてあります。私もちょっと参考にしようかなと(笑)

あとこんな調味料もあるみたいですよ。

これには「食材図鑑」があります！ぜひ見てみてください！ライフスタイルチェックなんかもあっておもしろそうなサイトです♪

質問の内容とは違うんですが（すいません）噛むこともダイエットにはいいみたいです…

寒天を使うのはどうですか？寒天から自分で作るのもいいし、最近は寒天を使った商品も増えています。

①ワカメとエノキのサラダ　　

■約10キロカロリー（ほぼドレッシング分）

・ワカメ３０グラム（好きなだけ）

・エノキ１袋

ワカメはふえるわかめちゃん系ならば10分程度水にもどして

から、生わかめならば塩抜きで10分程度水につけてから

水を切ります。

エノキは熱湯でさっと湯通しします。

ノンオイルのドレッシングをかけます。

ノンオイルドレッシングは市販の物でも良いのですが、

自分で作ることも出来ます。

【ノンオイルドレッシング】

醤油・・・大さじ２

酢・・・・大さじ２

昆布茶・・小さじ１

みりん・・小さじ１

塩・・・・小さじ１

すり胡麻・大さじ１

おろしにんにく・・1/2かけ

ワカメときのこ類は、ほぼカロリーがゼロです。

ダイエット極めて考える場合は酢のみで召し上がると

体にも良いと思います。

キュウリの輪切りを加えても良いと思います。

キュウリは殆ど水分なので、30グラムで2キロカロリー程度です。

②コーヒーゼリー風

■約10キロカロリー（ほぼ甘味料分）

・寒天（粉末）1本

・インスタントコーヒー　大さじ2杯～3杯（お好み）

市販の寒天(粉末)を沸騰したお湯で溶かします。

同時にインスタントコーヒーの粉末を入れ、

タッパーなどに入れ、冷ましてから冷蔵庫で冷やします。

（夜に作って朝食べると丁度良いと思います。）

固まったら、ダイエット甘味料（ステビア等）を

好みでかけて食べます。

牛乳をかけても美味しいですし、栄養も取れます。

寒天もカロリーはほぼゼロです。

③みそおでん

■約10～30キロカロリー（みその分）

・こんにゃく（食べれるだけ）

・みそ（あかみそ・しろみそはお好み）

こんにゃくを一口サイズに切ってからゆでます（2～3分）

湯切りをして、味噌をつけて食べます。

茹であがったこんにゃくの上に味噌を塗って、

オーブントースターで数分焼いて召し上がると

香ばしくて美味しくいただけます。

こんにゃくもカロリーはゼロです。

私の場合はうどんとそばですねぇあまり参考にならないですがいかがでしょうか？

凍豆腐はカロリーが低くかなりの満腹感、オススメです。

なんと凍豆腐に含まれるアミノ酸は脂肪を燃焼してくれ

るそうです。

ダイエット頑張ってください。

カロリーゼロなら、既に上記で出尽くしているコンニャクが王道ですが、筍もなかなかどうして・・・低カロリーです。ゼロとはいきませんけど、栄養もそれなりにありますから。っていうか、コンニャクはもう飽きたでしょうから、他のを挙げただけなんですけどね（^^;

あと、寒天なども既に出ているようですが、博多名物「おきゅうと」も海草が原料です。

『鶏ササミとサヤインゲンの辛子酢和え』・・・結構うまくておなかいっぱいになると思います。

URLは、ダミー

私の経験からして、今でも食べてますが....

水菜にマグロの缶詰(水煮)です。

水煮が、ポイントです。通常のマグロの缶詰は280カロリーほどあります。

ですが、水煮はなんと、1缶、70～98カロリーです。

水菜を細かく切り、その上にグロの缶詰(水煮)をのせてバクバク食べます。

ドレッシングは、かけません。これが、結構美味しく満腹感もあります。

あとは、プレーンのヨーグルトにバナナを細かく刻んで食べます。

あとは、余談ですが、あとは、菓子パンは食べない。

菓子パン1個＝おにぎり2～2.5個

これは、カロリーの大きさです。菓子パン1個、450カロリーほどあります。

おにぎりは、1個180カロリーぐらいです。

お酒と、ジュースやアイスは避けた方がいいですね。

甘い物を食べたいなら、和菓子がいいかも菓子パンよりましです。

フルマラソンをこよなく愛する、ランナーより。

春雨はどうでしょうか？

上のレシピでは１人前90キロカロリーです。

きのこ料理・・・もっと健康に！！～きのこ料理（シイタケ）～　(2004年9月3日更新)

です

ここでキーワード「海藻」を入れてください。

6件ヒットします。

コンニャクよりも圧倒的に飽きなくて美味しいと私は思います！

カロリーは少しありますが、続けやすいので美味しくダイエットになると思います。

私の場合は、晩酌の友がこれらのサラダです。

ここの、ノンオイルドレッシングは私の中のロングヒットです。

私は海藻サラダとノンオイルドレッシングの組み合わせがいいと考えています。

朝ごはんにはこれ！

めかぶには血液さらさら効果もあるそうです。

ダイエットしていても、甘いものは食べたいと思ってしまいますよね。ここにある「美味しくヘルシーなお菓子」のなかの「おから」を使用してあるものはお勧めです。ここに書いてあるレシピを元に、ホットケーキの素を減らしておからを多めに使用してみるとか、グラニュー糖を使用する場合は、極力へらしてみるとか、工夫してみるのも面白いと思います。

満腹感とは違いますが、上記に出てきた「マービー」以外の甘味料としてメープルシロップもお勧めです。糖尿病の義母が使用していますが、摂取した後血糖値がグーンと上がってしまう事もないので良いそうです。

ステビアの効能やレシピ

ダイエット中には砂糖の摂取に過敏になり「一切ダメ！」というプレッシャーが最終的にドカ食いへと誘導してしまって、後で罪悪感に苛まれしまうことありますよね。わたしも例外ではないんですが、今ステビアというハーブをコーヒーや紅茶、料理、お菓子作りなどに利用し始めてから、ストレスフリーのダイエット生活をしています。

もともと南米のマテ茶の甘みつけとして昔から使われていた天然甘味料のステビアは、なんと砂糖の２５０倍も甘いのにもかかわらずカロリーはほとんどゼロ！なんですよ。加えて血糖値の低下・血圧降下作用・利尿作用・強壮効果などさまざまな効用もあり一石二鳥です。１５年ほど前にポカリのステビアに発ガン海外に認められるため安全性試験をさんざんやって、特に問題ないとの結果がでているので安心して利用していいと思います。甘いものを罪悪感なく食べられるっていうのはなかなか爽快で、最終的にダイエットの成功への近道になると思います。がんばってくださいね。

ステビアの栽培方法

ステビアシロップの作り方や効能について

こんにちは、このキムチ納豆は毎食食卓にだせていいかなと思います。

アドレスはダミーです。

それから、砂肝と好きなお野菜とごぼうを一緒に煮るのもおすすめですよ。

砂肝はコラーゲンが豊富でお肌にもいいし、あるミスJAPANの方も砂肝でダイエットしました。また、●●トワコさんはごぼうで体型を維持しているので（沢山噛む事で中枢神経に満腹感を伝達する）、その二つが入ったこの煮物はいいと思います。

URLはダミーです。

私は野菜スープを試しています。

鍋に缶詰ホールトマト、後はどんな野菜でもいいのでとにかく野菜のみを沢山入れて、水で煮込みます。味付けは固形コンソメ一つ、そのほかは塩と胡椒のみで。野菜が柔らかくなるまで、煮込めば完成です。イモ類など、炭水化物を多く含む野菜はNGですけど。意外と美味しいですよ。

自分の会社の製品を紹介するのも何なんですが（僕は営業担当でないので）けども、サンプルの試食なんかはします。　手前味噌ですが、うまいです。もともと、糖尿病の方のために開発した商品ですので、ローカロリーは当たり前ですし、食後血糖を押さえる働きをするものもあります。　いかがでしょうか。