hotmail内のオプション設定の状況は言語が「英語」で、home locationを「米国」に設定してあります。
http://ja.wikipedia.org/wiki/Unicode
Unicode - Wikipedia
Unicodeは様々な国の文字を同時に表示できるように策定されたエンコード方法ですので、Unicodeに固定すればよいのではないでしょうか。
http://www.hatena.ne.jp/1130855990#
人力検索はてな - Opera(最新版・英語版)でhotmail(web)を使っています。日本語と英語、フィンランド語のメールを同じアカウント内で送受信するのですが、エンコードの設定をしないと文字化..
URLはダミーです。
エンコードは、japanese の下の Automatic detection にする。
基本のコード(設定のGeneral→Details...→Encoding to assume ・・・ の欄)をそのページの日本語時のエンコードにする。
これで、日本語と英語は行けると思いますが・・・フィンランドがどうなるか。
そのサイト自体(サーバからの情報か、それになければページの記述)でエンコードの指定がちゃんとあれば問題ない筈なのですけど。
(hotmailは使ってないので未確認です。)
ところで、「Opera(最新版・英語版)」ではバージョンが謎です。正式版の8.50か、機能試し版(Beta以前)の9.0tp1か判りません。なるべくバージョンはちゃんと書いた方が良いと思います。
残念ながら解決には至りませんでしたので、キャンセルといたします。
既に試しております。