【冷凍できるおかず大募集です！】

春巻です。

地味な料理ですが、手作りの美味しさは格別のようです。

子供が喜んで食べていました。

冷凍可能ですし揚げるだけなので調理も簡単です。

ここが参考になるかも？

　安直ですが、カレーやシチューも冷凍できますし、子供は大好きなはず！　ジャガイモだけなしにして後から加えるか、フライドポテトをカレーに後から入れて貰うようにすると良いかも。

　カレーやシチューは確かにレトルトもあるけど、自分で作った方が絶対おいしいですし、男友達さんにもコツを教えてあげれば(といっても煮込むだけなので簡単ですし）お子さんに簡単に料理を作って差し上げられるようになるのではないでしょうか。

　というわけでurlははてなの関連質問から、カレーを美味しく作るコツ。

　同じように、ミートソースを沢山作って冷凍するのも手ですね。パスタはその場で湯がけばいいですし。

http://www.hatena.ne.jp/1099397584

　ギョウザって子供も大人も好きじゃないでしょうか？　中身の具をちょっと変わり種にしても良いですし(チーズとジャガイモは美味しかったですよ！)、種は冷凍可能。

ハンバーグは喜ぶと思います。

成形して焼いたものに目玉焼きやチーズをトッピングしたり、ケチャップで字や絵を描いたりすると見た目が良いです。

ケチャップとソースとたまねぎとマッシュルームで作ったソースで煮込みハンバーグにも出来ます。

野菜が苦手でなければ野菜のロール巻きは見た目が綺麗で野菜もきちんと取れるのでおすすめです。

野菜は下ゆでしておきます。

アスパラはベーコンや牛肉、インゲンや人参は豚肉などに巻いて、軽く塩をふり、冷凍しておき、蒸し焼きにすればすぐに食べられます。

バターなどで風味をつけると食べやすいです。

豚肉で巻いたものは和風の味付けで煮るとお父さんのおかずにもなります。

冷凍食品を使って出来るかぼちゃサラダも簡単ですよ。

冷凍かぼちゃをつぶしながらミックスベジタブルと混ぜてマヨネーズで和えるだけです。

ハムやチーズを細かく刻んだものも合えて、レタスやサラダ菜の上に盛ると彩りがよいです。

５歳だと幼稚園に通う頃でしょうか。

上に挙げたものはお弁当用に小分けして冷凍できるますので参考にしていただけたら幸いです。

こちらのサイトに、冷凍できる「おかず」、冷凍方法と一緒にイロイロ載っています。

・コロッケ

→これは子供さん喜びそうですね。市販の冷凍食品もありますが…。うちもたまに作りすぎると冷凍しますが、やはり手作りのほうが美味しいように感じられます。

・薄焼き卵

・グラタン

・肉団子

・サンドイッチ

目安となる期限や、解凍方法も紹介されています。

こちらは一覧になっています。

この中で子供さんが好きそうなものだと…。

・から揚げ

・餃子

・クリームシチュー

・炊き込みご飯

・豚のしょうが焼き

・フレンチトースト

こちらも冷凍方法、解凍方法ともに紹介されています。

などは良さそうですね。